説明

エミフルMASAKIの情報を「人」にスポットをあてて紹介!
人とショップの情報をエミフルズの視点でリポートします。毎週金曜日はエミフルMASAKIからのお得情報もお届けします。

「韓の厨房 焼肉 じゃんじゃか」(8/29,30)

こんにちは!
目指せ!爽やかアナウンサー エミフルズDAICHIです(^^)


今回は、エミグルメ「韓の厨房 焼肉 じゃんじゃか」を取材してきました!
お話を伺ったのは、源さんです。


中四国を中心に合計27店舗ある「じゃんじゃか」!食べ放題のお店と単品専門のお店があります。
今回取材をした、エミフルMASAKI店は単品専門のお店!

和牛焼肉は厳選した黒毛和牛と上質な赤身肉を使用。
石焼ビビンバやユッケ、チジミなどのサイドメニューも90種類と幅広い年齢層の人が楽しめる品揃えになっています(^^)
僕は、サイドメニューの中ではキムチを頼むのですが、やはりキムチは焼肉屋に必須で大人気だそう!!!
そして、他にはユッケジャンスープが辛すぎず、甘みを強くしたもので大人気だそうです!


お話を伺った源さんは、高校生の時に、「じゃんじゃか エミフルMASAKI店」に来て、接客の良さや、お肉のおいしさに感銘を受けて、就職を志望したそうです!(^^)!
それから5年間「じゃんじゃか」でお仕事されています!

源さんのお仕事内容は、お肉を一切れ一切れ加工する仕事や、接客の仕事!店内でお肉を切って提供をすることで鮮度が良いものを提供できるそうです。
お肉は鮮度が命!いつ来ても同じクオリティーで提供できるようにしてくれています。

お仕事をしていて楽しいところは、お客様に「おいしい」「ありがとう」言ってもらえることだそう!
逆に苦労することは多くのお客様が来られた時!!でもそんな時は、明るく、仲良しな従業員と連携をとって対応されています!


それではここで、夏の期間限定メニュー(9/4 日曜日まで)のお知らせ!!

「国産牛の上質なサーロイン」「国産牛霜降りダイヤモンドカット」など、<プラスワン・プレミアムメニュー>と書かれている、夏らしい!透明の下敷きのようなメニュー表に載っている期間限定メニュー!

「国産牛霜降りダイヤモンドカット」は、リブロースの希少部位を使っています。
特に女性に大人気!ダイヤモンドカットカルビは味がさっぱり~。一回頼むともう一度食べたくなる、やみつきの美味しさになっています(^^)
ちなみに、塩たたきキュウリやビビン麺など、さっぱりメニューも充実!
この夏の期間限定メニューは、残り1週間を切っています!夏にぴったりのメニュー。暑いうちにぜひ食べてください!!


また、期間限定メニュー以外には、家族連れにオススメの「定番じゃんじゃか盛り」!
あらびきウインナー、焼き野菜の盛り合わせ、塩焼きの豚タン、トントロに四種類のお肉を使ったボリュームたっぷりなセット!
セットで頼む方が単品注文よりお得です。

次に、女性にオススメの「牛タン塩」!
あっさりしていて、じゃんじゃか特製味付ききざみネギを包んで食べると美味しい~

そして、子どもにオススメの「チーズ入りビビンバの揚げ春巻き」!チーズのトロトロ感とパリパリ感が絶妙。
また、「お子様プレート」も!ハンバーグ、エビフライ、チキンナゲットなど、子どもの大好きなメニューがいっぱいです。


ちなみに、源さんの一番好きなメニューは、「和牛の上カルビのタレ味」!!白ご飯と一緒にと食べると抜群の美味しさだそう!
源さんは、他のお店によく行くそうですが、ただ食べに行くだけでなく、他店の良いところをしっかりと見て、勉強されています。
自分の成長のために、ひたむきに努力されている源さん!ありがとうございました。

僕は取材の後、焼肉が食べたくなって「じゃんじゃか」に行きました(^^♪
みなさんも、ぜひぜひ「韓の厨房 焼肉 じゃんじゃか」に行ってみてください!!

DAICHIでした。

「石田クリーニング」(8/24,25)

みなさんこんにちは~

いつもおっとりゆるふわガールの、エミフルズRYOKAです(´▽`)



毎日暑い日が続いていますね~、こんな日は清潔な服で気持ちよくお出かけしたくなりますね

そんな私は今回、エミモール1Fにある「石田クリーニング」に行ってきました♪
石田クリーニングは直営店がエミフル店を含め18店、協力店も8店舗あり、「愛服活動」などを行っています。
「愛服活動」とは服のクリーニングだけでなく、染み抜きやリフォームなど衣類のトータルサポートを行う、お客様の愛着のある特別な一着をなが~くなが~く、愛用していただく為に愛媛の石クリが愛を込めてお手伝い♪愛がいっぱいの活動です。
そんな「石田クリーニング エミフルMASAKI店」は男女問わず幅広い世代のお客さんに愛されていて、エミフルということでやはりお買い物がてらに利用されるお客様も多いそうです。

そしてなんと…お昼12時までに持って行くと、最短でその日の夕方6時にきれいになっちゃう「当日急行」もあります。
これはすっごくありがたいですよね!!!
午前中にクリーニングしたい衣類を持ってきて、エミフルでお買い物や映画を楽しんでいたら、その間に洋服がきれいになって戻ってくルンです~~(*´▽`*)
みなさんも是非、即日お渡しの「当日急行」ご利用ください♪


今回お話を伺ったのは中岡さんです!!
中岡さんはこのお仕事をされて4年!!いきいきとした、とっても明るく笑顔の素敵な方でした。
このお仕事を始めたきっかけ接客業が大好きだからだそう。お客さんとお話しするのが大好きなんだそうです。ん~素敵(*´▽`*)

そんな中岡さんに石田クリーニングで働いていて、よかったこと、ご家庭で役に立ったことをお聞きしました。
いろいろあるそうで、衣料のタブに書いてある品質表示をきちんと見て自宅で衣類の素材に合わせた洗濯するようになったそうです。そのおかげで衣料が痛まず長く使えるようになったんだそうですよ!!
私は普段あんまり品質表示のタグを見て洗濯することがなかったので、やっぱり大事なんだなぁと中岡さんから今回学ばせていただきました。

そしてそして、この時期の衣料についてのアドバイスもいただきました!!
みなさん、服に食べ物などがついてしまってシミになってしまった…なんて経験一度はあるんじゃないでしょうか?
私は早く何とかしなきゃ!と思って、水をつけてこすってしまって、余計にしみが広がってしまった…なんてことが何度もありました(;_;)
クリーニングのプロ中岡さんいわく、こすらないことが最大のポイント!!
タオルに水をつけて汚れをたたいて、そしてすぐにクリーニング屋さんに持っていけば、しみはきれいに落ちる可能性が高いそうです!!!
やっぱりプロにお任せしたほうがいいんですね~~(^v^)
他にもいっぱい、ためになるお話聞いちゃいました(^^)v ありがとうございました。\(^o^)/


現在、「石田クリーニング」では様々なキャンペーンを行っていルンです♪
ゆかた洗い
 今の季節、夏祭りや花火大会で浴衣を着たという方多いのではないでしょうか?
着たのはいいけど浴衣って正しい洗い方もたたみ方もいまいちわからない・・・という方意外と多いのではないでしょうか…何を隠そう私もその一人・・(/ω\)
高価な浴衣や思い入れのある浴衣はできればクリーニング店に頼みたいですよね!
そこで今「石田クリーニング」で浴衣をクリーニングされると、和紙でできた“たとお紙”でお返しするキャンペーンを実施中です!!
これはありがたいキャンペーン!!9月末までです。是非この夏に着た浴衣をお持ちください♪

礼服フェア:しまいこみセットが無料!
クリーニングにプラス300円で防虫+防カビのセットに加え、通気性のいいカバーがかかってくるセットがあるんですが、今回それが無料になります!!
通気性の良い不織布包装をしてくれるのでそのまま収納できちゃうんです!!
クローゼットやタンスにそのまましまい込めて便利かつ、無料なんてお得でしかありませんっっこちらは8月末までです!!!お急ぎくださいね~♪

そしてそして…新サービスとして「石クリアプリ」が順次、各店舗で導入されます!!!
アプリか登録をしていただくとスマホが会員カードとなり、さらに受取証となります。
さらに、お得なクーポンの配信などもあります。とにかくお得でしかないアプリです
私もダウンロードしようと思っています(´▽`*)
順次導入されるということですのでHPなどもチェックの上、皆さんも是非ダウンロードしてみてくださいね♪


今回取材をさせていただいた中岡さんはとっても優しく、取材していて店員さん同士とっても仲が良いこともよくわかり、とっても素敵なお店だなと思いました。
ありがとうございました!!「石クリアプリ」とっても楽しみです~~(*´▽`*)

以上エミフルズRYOKAでした!!

「ヴィレッジヴァンガード」(8/22,23)

こんにちは!“猫をかぶった演技派男子”エミフルズ TAKAAKIです!!

今回取材に行ったのはエミモール2Fにある「ヴィレッジヴァンガード」!


インパクト大な店頭…!!みなさんも一度は目を引かれたはず!
今回はそんな「ヴィレッジヴァンガード」の下地さんにいろいろとお話を伺ってきましたよ~b

下地さんは「ヴィレッジヴァンガード」で働いて6年、エミフルMASAKIでは約8ヶ月。
こちらでは、お店全般のことからバイトのフォローまでこなすオールラウンダーだそうです!
そんな下地さんの主な担当はジッポライターと腕時計!
ジッポライターがここまで豊富に取り揃えられたお店はなかなかお目にかかれませんね!


「ヴィレッジヴァンガード」には他にも本や食べ物、アクセサリーやリュック、財布、シャツ、椅子、ゴミ箱、貯金箱など…多種多様なアイテムがあるわけですが、「変なモノ」もたくさんあるとのこと…。
そこで、下地さんに変なモノをいくつかご紹介していただきました!

まずはこちら!!


ずばり、「タイヤ味のグミ」…!!…初めて聞いたとき、耳を疑いました(笑)
タイヤってそもそも食べ物じゃないし、食べようとも思わない…(;´д`)そんなタイヤの味を体験することができる…。
面白半分や罰ゲーム用に購入される方が多いようですが、普通に生活していたら口にすることのないタイヤの味を知ることが出来るわけですから、貴重な体験だと思って購入するのもアリダトオモイマスヨ?(゚д゚)(。_。)_。)
ただし、やはりマズイようです…(笑)

お次はこちら!!


一見普通のクッキー。
しかし、こちらは「スイカ味のチョコチップクッキー」…!
チョコでスイカで…どーゆーこと/(^o^)\ あ、でも、冷静に考えるとアリ…??(笑)
「普通のチョコチップクッキーには飽きた!もっと刺激が欲しい!!」という方は、夏にピッタリの「スイカ味のチョコチップクッキー」!…いかがでしょうかぁ?(^O^)

他にも、「瀬戸内レモン味のイカ天」なるものもあるらしく、お酒のツマミとして人気だそうですよ~Σ(´∀`;)
※安心してください!変なモノもありますが、きちんと美味しいものもありますよ!!

このように、「ヴィレッジヴァンガード」には思わず2度見しちゃうような個性的な商品が溢れているわけですが、これらは従業員のみなさんが発注しているそうです!
しかも!バイトさんも発注を担当しているんです!(°д°)ビックリ!!!
バイトさんにも発注してもらうことで、商品の幅を広げることが出来ているそうです!!
たしかに、人によって興味関心が違うわけですから、発注する人が多ければ多いほどいろいろなジャンルの商品を取り入れられますね!!

僕がバイトで発注権限を持ったとしたら、責任を感じて縮こまっちゃいそうですが、その分、考えて発注したり、発注した商品をどうアピールして売るかなど考えたりすると思うので、すごく能力が付きそうですよね♪
さらに、自分が手がけた商品が馬鹿ウケしたら、めっちゃ達成感があるでしょうねヽ(*´∀`)ノ
従業員同士が互いに切磋琢磨しあって、どんどん目新しい商品を取り入れているから、ここ「ヴィレッジヴァンガード」には魅力と刺激が一杯なんでしょうね!!

さて、そんな「ヴィレッジヴァンガード」の商品の中から、下地さんにおすすめの品をいくつかご紹介していただきます!!

「にゃん太添い寝ぬいぐるみ」

もふっもふで、抱き心地抜群間違いなし!! このサイズなのにお値段もお手頃! にゃん太が居ればひとりの夜も寂しくないヨ!!! 普通に欲しいです…。

「洗顔ブラシ」

ブラシ部分がすごくフワフワで気持ちいいです…!
それもそのはず、0.5ミクロンの毛が16万本も!!(数を見る限り、きっとすごいのでしょう…わからんけど!)お肌のケアにうってつけの一品!!

「片桐仁 ギリ展」

箱の中にはちょっと不気味なフィギュアが…(^O^)
全部で6種類、目指せコンプリート!!ちなみに、この辺には本がズラッと並んでいて、さすがもともと本屋!!
あっそうだ、「ヴィレッジヴァンガード」はもともと本屋だったって知ってました?←僕は知りませんでした(笑)

「MIX DVD ULTRA STAR」

テンションの上がる洋楽が3枚組のDVDにたっぷり(370分!)詰め込まれた大ボリュームの一品!!聴いてもよし、観てもよし!!

いやぁ、それにしても商品の幅が広いですよねぇ…!
それもそのはず、ここ「ヴィレッジヴァンガード」には約1万ものアイテムがあるそうなんです!!!Σ(´∀`;)
そんな「アイテムの巣窟」とも言える「ヴィレッジヴァンガード」で下地さんが最近購入したのはモバイルバッテリー!
変なモノを期待したのですが、すごく実用的なものをご購入なさったようです(笑)
下地さん、「ポケモンGO」をやっているらしく、ヘビーユーザー向けの大容量バッテリーを購入したみたいですよ(*゚▽゚*)


種類・デザインともに豊富!、さらに帽子やTシャツまで!
ポケモンマスターを目指している方はぜひ「ヴィレッジヴァンガード」へGO!!

下地さんにいろいろとお話を伺ってきたわけですが、まともなものから変なモノまで、商品の幅がほんっとに広い…!!!
広すぎて、とてもじゃないですけど紹介しきれません(´;ω;`)
これはぜひ、実際に「ヴィレッジヴァンガード」に行って、ご自身の目で確かめていただきたい!いろんなものがありすぎて、まるで二次元ポケットですよ~b(笑)
友達とはもちろんのこと、一人でも楽しめること間違いなし!!
実際に、嬉々とした表情で店内を歩いている女子中学生らしきグループや、一人で黙々と商品を見ている方などを取材中に目撃しました!!
また、家族連れ、はたまた外国の方などもいらっしゃって、お客さまの層も本当に広いと実感しました!

このように、いろいろな人を惹きつける魅力がある「ヴィレッジヴァンガード」で、
ちゃんとした買い物をしたり、変なモノで刺激を得たりして楽しんでみてはいかがでしょうか??ヽ(*´∀`)ノ

最後に、お忙しい中、対応していただいた下地さん、本当にありがとうございました!!!
僕がメモを取りやすいようにバインダーをわざわざ持ってきてくださった、そのさりげない気遣いがすごく嬉しかったです(´;ω;`)
近々、友達と変なモノ探しツアーに行かせていただきますので、その時はまたよろしくお願いしますm(_)m

以上、エミモール2F「ヴィレッジヴァンガード」からお送りしました~ノシ

「コメダ珈琲店 エミフルMASAKI」(8/17,18)

こんにちは♪オシャレ大好き女子大生♡エミフルズ MARINです(*´ω`*)



今回は、エミモール1F「コメダ珈琲店 エミフルMASAKI」を取材してきました
お話を伺ったのは、藤田さんと鈴木さんです。


「コメダ珈琲店 エミフルMASAKI」では、スタッフの方が「くつろぐ一番いい所」をモットーにお客様に寄り添ったおもてなしを心掛けています。
また、エミモール1Fの出入り口付近にあるので、お客様がお買い物の途中に休憩される際やお帰りの際に気軽に立ち寄って頂いているそうです♪
オープンから2年少し経ちましたが、エミフルMASAKIということで幅広い年齢層のお客様やご家族連れのお客様がご来店されるそうですよ
常連のお客様も多いそうで、「常連様ノート」を作ってお客様の似顔絵やよく注文されるメニューを書いて、スタッフ全員で常連様のお顔と名前を覚えるように心掛けているんだそうです。すごい!!


まずは藤田さん♪藤田さんは、主にフロアでの接客やお客様に提供するメニューを作るキッチンでの業務をされているそうです。
お仕事をされている中で、藤田さんは、フロアでお客様におすすめメニューを聞かれた際、藤田さんがおすすめしたメニューをお客様が注文してくださり、「美味しかった」と言って頂けることが嬉しいそうです(*^▽^*)♡
そんな藤田さんの今のオススメメニューは、「金のアイスコーヒー」!!
ストレートでも美味しく飲める夏にぴったりの、冷たい「金のアイスコーヒー」はお客様の評判もいいのだとか◎
私もコーヒー大好きなので飲んでみたいと思います(^^)/


次は鈴木さんにお話を伺いました!
鈴木さんは、各テーブルに高めのパーテーションがあり他のお客様が見えないため、さりげなく個室感があって、つい長居してしまう空間を提供している点がいいところだとおっしゃっていました(^-^)
本当にその通りで、高めのパーテーションがあるため、まるで家のリビングでくつろいでいるかのような感覚でした。
さらに、ソファーがふっかふかで座り心地抜群◎これはついつい長居したくなっちゃいますね…


さて、ここで「コメダ珈琲店エミフルMASAKI」のおすすめメニューをご紹介
まずは看板メニューの「シロノワール」、そしてカフェモカジェリコと期間限定のかき氷!!
今回は、かき氷を実際に食べさせて頂きましたいろんな味があるのですが、ご用意して頂いたのは、みかん&練乳・ソフト氷!!
みかん味のかき氷って珍しくないですか?名前の通り温州みかん+練乳+ソフトクリームですんごいボリューム!一人で食べられるのか?!と思うほどです(笑)
そしてこちら、かき氷なのにふわふわ!!ぱくぱく食べられちゃうこのふわふわには氷の削り方に秘密があるんだそうです|д゚)食べるとみかんの味が口いっぱいに広がってとっても美味しかったです♡♡
ごちそうさまでした(*´ω`*)


只今「コメダ珈琲店 エミフルMASAKI」では、ドリンクの注文でスクラッチキャンペーン実施中!!
当たりがでるとミニかき氷かミニシロノワールをプレゼント♡また、コメダおじさんのマークを7枚集めるとソフトクリームをプレゼント
はずれがないなんてとってもお得なキャンペーン

みなさん「コメダ珈琲店 エミフルMASAKI」にレッツゴー(^_-)-
MARINでした

「ヨゴリーノ」(8/15,16)

こんにちは♪オシャレ大好き女子大生♡エミフルズ MARINです(*´ω`*)



今回は、エミモール2F、エミキッチンにある「ヨゴリーノ」を取材してきました
お話を伺ったのは針原さんです(*^▽^*)
「ヨゴリーノ」で働かれて約2年の針原さん。
お店のスタッフ同士の仲が良く日々楽しく働いているそうです♫


「ヨゴリーノ」はイタリア生まれのお店で、お店の名前にもなっている商品“ヨゴリーノ”は、イタリアで人気ナンバーワンのヨーグルトジェラートだそうです!
「ヨゴリーノ」は、一般的なアイスクリームと比べて、カロリーが約1/2、脂肪分が約1/5と、とってもヘルシー!!
これは、ダイエット中…だけど甘いものが食べたい女性にとっては、カロリーを気にせず食べられるので嬉しいですよね(^^)/
さらにヨゴリーノやジェラートの他にも、パンケーキやタピオカドリンク、コーヒーなどのカフェメニューも充実しています



その中で針原さんが1番好きなメニューをお伺いしました(*^-^*)
針原さんが1番好きなメニューは、トッピングヨゴリーノの17番
キウイ、アロエ、ハチミツがトッピングされていて、ヨゴリーノとはちみつの組み合わせが好きだそうですヨゴリーノが甘すぎないのでハチミツとマッチするそうです


ここで、「ヨゴリーノ」の人気メニューをご紹介して頂きました
今、「ヨゴリーノ」で人気のメニューは、トッピングヨゴリーノの1番(いちごコンフィ&練乳)、4番(ドルチェチョック&カカオ&ヘーゼルナッツ)、
…商品名には、イタリア語を使っているものが多いので、どんな味かとかスタッフの方に聞いてみると優しく教えてもらえますよ
ブルーライチトロピカル、パンケーキのまるごとバナナチョコだそうです!!メニュー表を見ているとどれも美味しそうで、全部食べたくなっちゃいました(^-^)♡


その中から…今一番おススメ!期間限定ヨゴリーノのブルーライチトロピカルを頂きましたよ~♪
パイナップル、キウイ、オレンジ、ナタデココとフルーツいっぱいの夏ヨゴリーノブルーライチシロップが青くて見た目も爽やか
食べると口どけがソフトでと~っても美味しい!!フルーツと一緒に食べても相性抜群ナタデココと食べるとヨーグルトのさっぱりとナタデココの甘さがミックスして新感覚針原さん、ごちそうさまでした


それでは最後にお得情報!毎月4・5のつく日はヨゴリーノのラージサイズが半額に
トッピングヨゴリーノ、プレーンヨゴリーノ、期間限定のブルーライチトロピカルのラージサイズが半額で食べれるなんてお得!!
さらに「4」「5」がついてない日でも、「暑いな~」という日には、半額になることがあるかも……だそうです。
まだまだ暑~い夏!!エミフルに行ったら、絶対「ヨゴリーノ」をチェックしなきゃ!ですね


MARINでした

「居魚屋 網元」 (8/10,11)

こんにちは!“猫をかぶった演技派男子”エミフルズ TAKAAKIです!!

今回、僕が取材に伺ったのはエミグルメエリアにある「居魚屋 網元」!!
居酒屋と思いきや、よーく見ると居「魚」屋Σ(゚д゚lll)
一体どんなお店なんでしょう((o(´∀`)o))ワクワク


いざ、入店!!
すると、まず目に入ってきたのはお店の真ん中に鎮座する大きな水槽!!
魚が悠々と泳いでいて、まるで小さな水族館!!
魚だけではなく、亀もいるんです!!Σ(´∀`;)
この亀、なんとこのお店で一番の古株なんだそうですよ!
「居魚屋 網元」の本店の方ではシャツのロゴにもなっているそうで、まさにシンボル的存在なんです!
そんな亀や魚を眺めながら食事できるなんて、洒落てますね~ヽ(´▽`)/


さて、そんな「居魚屋 網元」で今回お話を伺ったのは料理長の薮下さん、お年は44歳。
なんと、薮下さんは板前歴28年!!!
ということは、16歳の頃から包丁を握っていたということヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
そんな薮下さんが16歳という若さで板前の世界に入ることを決めたのは、お父さんに憧れてだったそうです。
そう、薮下さんのお父さんも板前だったんです!!
父から子へと受け継がれる板前の世界…。
ロマンに溢れてるッッ!!!
僕が16歳の頃なんて、将来の夢もなく、ただノホホンと高校に通っていただけでした…。
しかし、薮下さんは16歳の頃からお父さんの背中に憧れて、自分の進む道を決めていました。
なんか…カッコイイですよね…(つд⊂)
若い頃から夢を抱いて、その夢のために努力してきたからこそ、今の料理長としての薮下さんがあるんですね!!!
僕もそんなあり方を見習わないと……!!!


さて、そんな薮下さんに「居魚屋 網元」のおすすめメニューを聞きました!!
すると――――
――――「ここに来たらまず鯖を食べろ!!!!」
とのこと…(°д°)!!

薮下さん曰く、ここでは珍しい「鯖のお刺身」が食べられるそうなんです…!!
「鯖のお刺身」なんて初めて聞きました…。
それもそのはず!!
鮮度に徹底的にこだわった「居魚屋 網元」だからこそ出せる一品なんです!!!
自社蓄養した鯖を最高の状態のまま活かす。
そこには並大抵ではない苦労があるでしょう…(;´д`)
しかし、そんな苦労のおかげで、「居魚屋 網元」では漁師が船上でしか味わえなかった究極鮮度の「鯖のお刺身」を味わうことができるんです!!!
ありがたや~…・゜・(ノД`)・゜・
また、「居魚屋 網元」では、そんな鯖をお刺身だけではなく、しゃぶしゃぶやタタキ、握りなどでも楽しめるそうです!!
僕は鯖といったら塩焼きや味噌漬けでしか食べたことがないので、これは一度味わいにくるしかないですね…ヽ(´▽`)/


薮下さんのイチオシは鯖だったわけですが、なにも「居魚屋 網元」は鯖がすべてじゃない!!!
そこで、薮下さんに鯖以外のこの時期おすすめのメニューを伺いましたよ~!

まず、「居魚屋 網元」はランチタイム(11:00~14:00)とディナータイム(平日17:00~23:00、金土祝日前17:00~24:00)の二つの時間帯で営業しているのですが、ランチタイムのおすすめは「生鯛めし定食」と「鰹三昧定食」!!
「生鯛めし定食」には鯛の天ぷらが付いていて、「鰹三昧定食」は「三昧」というだけあって、カツオのタタキや刺身、竜田揚げなど、様々なカツオを楽しむことができるそうです!!
お昼から最高の贅沢ですね(^O^)
夜のおすすめは「ハモの薄造り」!!
これも初めて聞きましたが、イメージはフグ刺し!!
ハモを薄く切るのはすごく難しいそうですが、それを味わえるのが「居魚屋 網元」!!!
最高の肴でお酒をクイッと…(ジュルリ
昼は「定食屋」、夜は「居酒屋」として楽しめるのが「居魚屋 網元」!!
百聞は一見ならぬ、一食に如かず!!!
これは「居魚屋 網元」に行って、自らの舌で味わうしかないっ!!!!

最後に、そんな「居魚屋 網元」で行われるイベントのご紹介です!!
8月27日土曜日には「魚の掴み取り」があります~b
これは毎年恒例のイベントだそうで、約1000匹の魚が用意されるそうな!!
ぜひ参加して、自らの手で魚を掴み取りましょう!!

ここまで、薮下さんにいろいろとお話を伺ってきたわけですが、そのどれも丁寧に答えていただきました(;_;)
取材前から料理長がインタビューに応じて下さるとの事で、正直内心ビクビクでした(´;ω;`)
だって、「料理長」ってこわーいイメージがありましたから…。
しかし、それは勝手な思い込みで、薮下さんはかなーり優しい方でしたヽ(;▽;)ノ
その証拠に、僕が帰り際に「近いうち、必ず食べに来ます!」と言うと、薮下さんが従業員の方たちに「TAKAAKI君の顔を覚えておいてあげてね!」とおっしゃってくれました…!!!
その言葉がすごく嬉しかったです…(´;ω;`)
必ず、…必ず行きます!!
笑顔から優しさ溢れる料理長薮下さん、ありがとうございました!!!!!!

鮮度に徹底的にこだわった「居魚屋 網元」だからこそ、鯖はもちろんのこと、すべての魚を最高の状態で味わえること間違いなし!!
ぜひ「居魚屋 網元」に来て、迫力のある水槽や新鮮な魚を堪能してくださいね!!
僕も行った暁には、エミフルズブログの方に感想をアップしますね!!!


以上、エミグルメエリア「居魚屋 網元」からお送りしました~!!ノシ

「シュークリーム専門店 ビアードパパ」(8/8,9)

みなさんこんにちは~
いつもおっとりゆるふわガールの、エミフルズ RYOKAです(´▽`)

毎日日差しがギラギラして暑い日々が続いていますね~~

今回私RYOKAが取材に伺ったのはエミモール1Fにある「シュークリーム専門店 ビアードパパ」です!!
いつもお店の前を通るとバターのふんわりとした優しい甘い香りが漂っていて、私はいつも匂いをかぐだけで幸せな気分にさせてもらっています~~(笑)

そんな「ビアードパパ」は、表面サックリ、中はもちもち食感のオリジナルパイシュー生地に、天然バニラビーンズで作るカスタードクリーム「できたて・作りたて」をお届けする、小さなお子様から大人まで幅広い世代の方から愛されているシュークリームの専門店です。


まずはじめにお話を伺ったのは大浦さん!!
大浦さんはこちらで働かれて約1年半、お菓子の専門学校出身のお菓子作りのプロです。おうちでもチーズケーキなどを手作りされるんだそうです。
すごいですよね~~私も見習いたいです(^v^)

お仕事をされていて楽しいことは作ったシュークリームをお客さんが食べておいしいという声や笑顔が見えることだそうです。素敵ですね~(*´▽`*)

その逆で苦労されていることはカスタードクリーム作り!!!
皆さん、「ビアードパパ」ではカスタードクリームは全てお店で手作りしているのをご存知ですか??
直径1mの大きさのボールに卵黄や牛乳、砂糖などの原料をたっぷり入れて20分~30分程かけて腕全体でかき混ぜるんだそう!!
びっくり!!!Σ(・ω・ノ)ノ
直径1mのボール!!すごいですよね!!
大浦さんは慣れると平気ですよと笑顔でおっしゃっていただきましたが、最初の頃は腕がパンパンになって上にあげられなかったそうです・・・
私は今まで、そんなご苦労があるとは知らずに「ビアードパパ」のシュークリームを食べていたので、これからはより一層感謝して食べようと心に誓いました(;へ:)
大浦さんはとっても穏やかな優しい雰囲気の方だったんですが、裏では皆さん力仕事をされているということが今回取材に行かせていただいてよくわかりました!!


次にお話を伺ったのはこちらで働かれて2年になる渡さん!!
渡さんはお仕事をされる上で笑顔と元気を大切にされている方で、取材のときも終始笑顔を絶やさず元気でお優しい素敵な方でした(*´▽`*)

そんな渡さんにおススメの商品をご紹介していただきました!!!

まずは☆塩バニラシュー☆
昨年の大人気フレーバーが再登場!
アルペンザルツの特別な岩塩で二度焼きしたシュー生地と、濃厚なミルク感のバニラクリームとの絶妙なハーモニーが特徴です。
暑い夏にぴったりな、ソフトクリームの様な味わいなんだそうです。
渡さんのお話を聞いてすごく食べたくなったので今度GETしに行きたいと思います(∩´∀`)∩
塩バニラシューは8月31日(水)までの期間限定商品ということなので皆さんも是非お早めにGETしてみてください~♪

そして☆シューラスク☆
「ビアードパパ」はシュークリーム専門店ですが実はシュークリームだけではないんです!
もうひとつ隠れたグルメがあるんです!
みなさんシューラスクをご存知ですか?
一つ食べるとどんどん手が伸びる軽い食感と香ばしいお味にハマること間違いなしです。
こちらは渡さんの1番好きなメニューでもあります♪♪
是非皆さんも一度食べてみてください~ハマること間違いなしですよっ♪

こちらは出来立てのシューラスクの写真です


ん~香ばしい香りが漂っておいしそうです(∩´∀`)∩


ちなみに私RYOKAのおススメはクッキーシューとジェラートシューです!!
☆クッキーシュー☆
私RYOKAはシュークリーム専門店 ビアードパパに来たらこれは絶対に買っちゃいます(´▽`*)
バターの濃厚な香りとクッキー生地がサクサクでカリッとしていて中はカスタードクリームがたっぷりトロトロふわふわで本当においしいです。もうたまりません~
店内で一番人気なのもクッキーシューなんだそうですよ♪


そして☆ジェラートシュー☆
こちらは夏限定の商品です。
私もよく食べるのですがシュー生地にこだわっていて、ジェラートに合わせたソフトで歯切れのよい食感のシュー生地になっています。さっぱりとしたジェラートアイスと好相性で、噛むたびに旨みと爽やかな味わいが広がります。なんとフレーバーがミルクバニラ・いちご・ショコラ・抹茶・ピーチの6種類と本当に豊富なんです。お値段もとってもお得なプライス!
とってもおいしいので夏だけのおいしさを是非~♪

今回取材に行かせていただいて、「シュークリーム専門店 ビアードパパ」のシュークリームは手間暇かけて丁寧に愛情を込めて作ってくれているということがよくわかりました!!
防腐剤や保存料などの添加物も使用していません。「ビアードパパ」のシュークリームは安心安全です。それってとっても嬉しいですよね♪
ラジオで紹介した商品の他にも期間限定の物や定番のシュークリームなどたくさんのおいしい商品がありますよ。
皆さんもそんなシュークリームを是非一度お越しになって召し上がってみてください~♪


丁寧に終始笑顔で取材に応えてくださった大浦さんと渡さん、
そして一緒に写真に写っていただいた植田さん、本当にありがとうございました(´▽`)
以上エミフルズRYOKAでした!!


「サックスバージーン」(8/3,4)

こんばんは。♪バラから生まれたピアノ姫♪エミフルズ MAIです(*^o^*)



今回はエミモール2F「サックスバージーン」を取材させていただきました(≧∇≦)
エミフルには、「サックスバー」が3店舗もあるんです。ちなみに「クイールサックスバー」は、皮製品のバッグやお財布が中心で、「サックスバーアナザーラウンジ」は、男性向けの商品を取り扱いされています。
今回お伺いした「サックスバージーン」は、レディースのお財布やバッグがたくさん(^^)
お話しをお伺いしたのは、藤谷さんです。

藤谷さんは、今年の4月から働き始めて現在4ヶ月。もともと「サックスバージーン」のお客さんであり、可愛いものに囲まれてお仕事することに憧れがあったのが働き始めたきっかけだそうです。主なお仕事内容は、接客、レジ、納品、検品が中心だそうです(^o^)
私が初めて聞いた検品というお仕事は、バーコードをスキャンして、在庫の確認をすることだそうですよ。
難しいお仕事は、レジ(>人<;)初経験でお金を実際に扱うので、とても気を遣うそうです。
私も経験があるのですが、お金の取り扱いは集中力が必要ですし大変ですよね(*_*)

お仕事をされる上で心掛けていることは、お客様がご来店された時、常に気持ちの良い挨拶でお迎えすることだそうです(^O^)
そのお客様が、藤谷さんの提案した商品を気に入っていただけた時は、本当に嬉しいそうです(≧∇≦)

「サックスバージーン」は、可愛い系からモード系まで、幅広い品揃えがあり、「rienda」や「DURAS」などのブランドものも取り扱いされており、お客様の年齢層も幅広いそうですよ(^∇^)
夏の流行の色やオススメのアイテムは、バッグや柄もので、色は白とネイビーだそうです。
そこで、藤谷さんにオススメの商品をご紹介いただきました。


まずは、「LILY(リリー)」のバッグ。軽い素材のメッシュで編み込まれていてシンプルなバッグ(*^o^*)
実際に持たせていただいたのですが、とても軽く、間口も広いので、持ち物を入れやすそうだなと感じました。


続いては、「LIP SERVICE(リップサービス)」のバッグ。こちらは少し丸めの形がとても可愛く、赤、ネイビー、白、グレーの4色展開(^O^)
私が注目した白色は、真っ白過ぎない、まさにちょうどいい白(*^o^*)いろんなテイストのお洋服に合いそうなデザインなので、色違いで持ってもよさそう(^∇^)


続いては、「ムーミンのキャリーケース」
サイズは、機内持ち込み用から5泊くらいできる大きさまであり、旅行期間や荷物に合わせて選ぶことができます。皮製の可愛いデザインのものもあり、女子旅にもぴったり(*^o^*)


最後に私に似合いそうなバッグをご紹介いただきました(*^o^*)
こちらの「Ungrid(アングリッド)」
こちらは、リュックとショルダーの2通りで使えるので、着ているお洋服に合わせて変えることができます(^O^)
今日の私の服装には、リュックの形がオススメということで、実際に持たせていただきました(*^o^*)

私は、リュックを普段使わないのですが、お洋服に合わせやすく可愛いなと思いました。
リュックってどうしても幼いイメージもあったのですが、こちらは「おとなカワイイ」感じで普段使いできそうです(≧∇≦)


そして、現在のキャンペーンのご紹介(^o^)ムーミンのキャリーケースを購入すると、リトルミィのトラベルネックピローがプレゼント(*^o^*)しっかりしたネックピローで、旅行で使えそう(^O^)
さらに、「rienda(リエンダ)」のブランド7千円以上ご購入でスカーフプレゼント(*^o^*)その他、店内では最大50パーセントオフのセールを開催中(≧∇≦)
なくなり次第終了なので、お早めに。


藤谷さんは、最初とても緊張されていたのですが、商品の説明も丁寧でとてもわかりやすく、話しやすかったです(^O^)
私にオススメいただいた「Ungrid(アングリッド)」のバッグをGETするため、またお店に伺いますね(^o^)ありがとうございました。