こんばんは！清く、楽しく♪美しく☆歌う巫女ガール エミフルズ REI です！
レストラン街シリーズ第2弾！このコーナーではおなじみ！「タリーズコーヒーエミフルMASAKI」です！
今回お話を伺ったのは、店長の鳥生さんです！
実は鳥生さん、すっごいことをされたんです…それは何かは後でのお楽しみにしましょう…。。。
私は「タリーズコーヒーエミフルMASAKI」に来るたびに、店員さんの笑顔が素敵で温かい雰囲気だなと思っていたんです。
鳥生さんにお会いして、納得してしまいました。店長さんの鳥生さん自身がもうすでに、明るくて笑顔が素敵！！！
さらに鳥生さんは「お客様はもちろん、一緒に働く人とも一番楽しく接することを心掛けている」とおっしゃっていたんです。なるほど…鳥生さんの雰囲気がお店の雰囲気につながってるんですね…。
鳥生さんにこの時期オススメメニューを伺いました！
クーベルチュールチョコレートを使用したチョコリスタ！
アイスの方は、すっきりとした甘さで、削られたクーベルチュールチョコレートの食感がおいしすぎまして、取材中隙を見てはゴクゴク飲んでました…。
ホットになると、上にのせたチョコレートが溶けていい香り。ほっとする甘さです。甘過ぎるんでしょ？？…と思っている方にぜひ飲んでいただきたいです！
さて、ここで、鳥生さんがされたすごい話でもしましょうかね…。
「タリーズコーヒー」では毎年、社員さんやバイトさんが参加する全国大会を行っています。
全国600店舗以上あるお店の中から、店内→エリアなど各地の厳しい予選を勝ち抜いた10名が全国大会へ進むことができるんです。
日頃のドリンク作成技術や、接客対応、利きコーヒーなどを競い、№1タリーズバリスタが決まる！というすごい大会で、鳥生さんは、な、なんと総合2位！！全国2位！！！！！！！！！！！！！！なんと輝かしい成績…！
そしてそして！…「創作ドリンク部門」ではベストシグニチャー賞(言い換えれば部門優勝なんです！全国1位なんです！)に選ばれたんです！
この賞に選ばれたドリンクは全国発売となるんですが、エミフルMASAKIから全国へ！！ですよ！！！！！
え？？どんなドリンクか知りたい？？？これは興奮しすぎまして、失礼いたしました…。
商品名は「T‘sハニーナッツラテ」でございます！！！
どんな思いでこれを考えられたのかも、伺いました。
「タリーズコーヒーのエスプレッソはとても味わい深いものなのに、30mlという少なさと苦みが強いというイメージがある。もっとみなさんに親しんでいただきたいという思いがありました。ですので、ハチミツやオレンジピールを使い、エスプレッソの良いところを引き出しつつ、ミルクを加えたラテにしました。」ということです！
確かに、エスプレッソは人生で一度も頼んだことがないです…。でも、そんなに味わい深いものだったんですね…！これは是非飲んでみたい！！！
苦いと思っていたエスプレッソを鳥生さんが考えて考えて、飲みやすくしてくださったんですもん！！！「タリーズコーヒーエミフルMASAKI」が本家本元ですもん！！！！！
本家が愛媛にいるってすごいなぁ…。。。
鳥生さん考案！「T‘sハニーナッツラテ」は2月17日(水)から全国発売です！
（まだ実物はなかったので、写真はありません…すみません。気になる方はお店まで！）
皆さん、エミフルMASAKI店へ行って、「T‘sハニーナッツラテ」を「トリュウ‘sハニーナッツラテ」とか頼んじゃだめですからね！へへへ…。
でも、これを発見したとき、私はこれで頼んでみたいなとか思っちゃいました…。
鳥生さん、素敵な時間、お話をありがとうございました！！
それでは、REIでした！